Маслото и захарта се разбиват с миксер до получаване на хомогенна смес. Добавят се едно по едно яйцата, какаото, орехите и бисквитите (натрошени на дребно предварително). Изсипват се в пергаментова хартия или найлонов лист (като от кори за баница) и цялата смес се завива внимателно, за да се получи продълговатата форма на салам. Оставя се в хладилник, докато стегне.