Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Слънчева туршия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруванечорбаджийски чушки
Начин на приготвяне
Чорбаджийските чушки се надупчват с игла на 5-6 места и се подреждат плътно в компотени буркани. Във всеки буркан се слага по 1 с.л. сол и захар и 50 мл оцет. Долива се до горе с вода и се затварят с нови капачки. Поставят се на слънце за 40 дена. Чушките добиват приятен кехлибарен цвят. Прибират се на хладно.
Рецептата е добавена от korneliq на 21 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Еееее, Нели, как да я направя аз? 40 дни слънце ще ги събирам цяла година! :-)2 Сеп 2009
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не са много. По този начин се получава ферментация, която ги предпазва от разваляне. Чушките стават леко хрупкави и много вкусни.2 Сеп 2009
# 2
i_gencheva62
гост в кухнята
40 дни на слънце не са ли много за чушките?1 Сеп 2009
# 1
Anji
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Tова е много хубава рецепта. Аз я правя най-редовно и няма случай да не ми се е получила.
[Изпробвана]
21 Яну 2008
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Дек 2007
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gergana85от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.