Млякото се затопля заедно със захарта, докато се разтопи. Слага се желатина, предварително накиснат в студена вода. След като сместа се охлади, се прибавят сметаната, плодовете по желание (ягоди, малини, портокали и т.н.), орехи или бадеми. Сместа се изсипва в подходяща форма и се покрива отгоре с бисквити котешко езиче. Оставя се в хладилника за 3-4 часа. Изважда се непосредствено преди сервиране.