Сметаново-бадемов ликьор
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 с.л. кафява захар
  • • 400 мл сметана
  • • 200 мл прясно мляко
  • • 150 г смлени бадеми
  • • 1 шушулка ванилия
  • • 6 с.л. захар или повече, на вкус
  • • 200 мл водка
Начин на приготвяне
Бадемите се запичат в сух тиган, като се внимава да не изгорят. Кафявата захар се карамелизира и се погасява със сметаната. Бърка се, докато карамелът се разтвори напълно. Добавят се прясното мляко, бадемите, ванилията и захарта. Оставя се да ври тих огън около 10 минути, след това се оставя да изстине. Налива се водката, разбърква се добре и престоява най-малко 1 ден, най-много 3. Прецежда се през марля, налива се в бутилки и се съхранява в хладилник.

Рецептата е добавена от Aliana на 19 Август 2010 г.
Източник: www.chefkoch.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Има кафява захар с различни нюанси, може би си улучила по-тъмна. Мисля, че това не е толкова важно, важно е общият букет от аромати да хармонира. Радвам се, че ти допада :-)24 Авг 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 23 Авг 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятен вкус и аромат, а още не е престоял. Пробвах го, че съм много любопитна. Слагам снимка, макар, че не е прецеден и приведен в готов вид. Сигурно от кафявата захар ми стана по-тъмен на цвят. Наздраве!
[Изпробвана]
23 Авг 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Авг 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.