Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Смокинов ликьор Пияни смокини
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смокини - здрави, добре узрели
  • Добави в списъка за пазаруване2 карамфилчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 пръчица канела
  • Добави в списъка за пазаруване700 мл коняк или водка
  • Добави в списъка за пазаруванезахар по желание
Начин на приготвяне
Плодовете се измиват добре, подсушават се, слагат се в голям буркан (1 л), добавят се канелата и карамфила, по желание и захар, доливат се с алкохола и трябва да престоят поне 1 месец. Прецежда се ликьорът и се съхранява в бутилка.

Плодовете (пияни смокини) се прехвърлят в бурканчета с винт, заливат се с врящ захарен сироп 2:1 (захар:вода) затварят се и се обръщат да изстинат. Ползват се за торти, кремове и т.н.
Рецептата е добавена от Aliana на 19 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
dani7723
аматьор с виличка
а дали ще се получи с ракия вместо водка или коняк 26 Авг 2012
# 6
lilialkara
ентусиаст с миксер
И аз така си помислих. Благодаря за отговора, отива в любими и чака...8 Сеп 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Когато се замразяват плодове и зеленчуци им се разрушават отчасти клетъчните стени. Затова след размразяване се кашват. За този ликьор ти трябват здрави смокини, които да останат цели. Мисля, че точно поради тази причина няма да се получи добре със замразени плодове - защото ще се кашнат.8 Сеп 2011
# 4
lilialkara
ентусиаст с миксер
Благодаря за отговора. И ако може още един глупав въпрос - Смокините са ми замразени във фризера - мисля да опитам с тях или да търся пресни?8 Сеп 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не в хладилник. В килера, съвсем нормално.6 Сеп 2011
# 2
lilialkara
ентусиаст с миксер
В хладилник ли престояват 1 месец или не?6 Сеп 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Минава в любими.30 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.