Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Снежинки в кафето - Захарна украса
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване5-8 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко капки лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванебоя за сладки и перлички
  • Добави в списъка за пазаруванекакао (по избор)
Начин на приготвяне
Белтъка, захарта и лимоновия сок се разбиват на гъст крем (това се постига с много захар и малко лимонов сок). За по-голямо разнообразие в част от сместа се добавя какао, а после върху хартия за печене с тънък шприц или обикновена хартиена фунийка се оформят малки снежинки. Тайната е, снежинките да са малки и формата им да е максимално елементарна, за да не се начупят после краищата. После се оставят в тава на топло или се слагат за кратко в слабо загрята фурна. Когато снежинките са напълно изсъхнали, се отлепят много внимателно и се прибират за съхранение в кутийка, която не е плътно затворена. И в мига преди да се поднесе чашата с кафе или какао, се поставят в нея - снежната украса. Може да се оформят жълти месечини или звездички, зелени листенца, червени сърчица. Може да се използват за украса на сладкиши.
Рецептата е добавена от BRIDA на 15 Март 2010 г.
Източник: razvihreno.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Iagoda
виртуоз с тиган
Страхотна идея! Ще ги пробвам скоро!4 Мар 2012
# 7
irrra
аматьор с виличка
много нежни ама такова търпение точно за това нямам21 Мар 2010
# 6
lubopitka
магьосник в кухнята
Интересни са :)17 Мар 2010
# 5
peta4e81
виртуоз с тиган
Супер е! БРАВО!16 Мар 2010
# 4
eledra
магьосник в кухнята
Браво, много оригинална украса, а в същото време и лесна за изпълнение.16 Мар 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Мар 2010
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
mimsi : P Права си, така си е :) Сърцето е любимата ми фигурка : ]15 Мар 2010
# 2
mimsi
магьосник в кухнята
Наистина невероятна идея, Веси! Ааа, Роси, сърцето е твоята запазена марка! Няма как да не е чудесно щом е сърце : Р15 Мар 2010
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
Много ми допада идеята :) Особено предложението на края на рецептата - за сърцата, листата.. :) Чудеснии15 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.