Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Снежни коледни шоко-сладки
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sunny
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за овалване
Начин на приготвяне
Разтопяваме на водна баня шоколада и кравето масло, като бъркаме непрекъснато. След това добавяме захарта и разбъркваме до нейното разтваряне (вече сме махнали шоколада от котлона). Оставяме сместа настрани да изстине и омесваме сухите съставки: брашно, какао, бакпулвер, сол и ванилия. В изстиналата вече шоколадова смес чукваме двете яйца и объркваме (аз лично използвах миксер, но може и на ръка с телена бъркалка). После на няколко пъти добавяме брашнената смес, като разбъркваме добре до получаване на еднородна гъста смес. Завиваме и слагаме в хладилник да отлежи 1 час. Когато сместа се е сгъстила и охладила, с ръка вземаме малко от нея и оформяме топче, колкото орех, което овалваме в пудрата захар. Така оформените топчета печем в тава, покрита с хартия за печене в предварително загрята на 180 С фурна около 15-20 минути. Готовите сладки трябва да са леко меки на пипане. Оставяме ги да изстинат напълно и след това ги изваждаме от тавата.
Аз лично препоръчвам (ако не ви е възможно да ги изядете в рамките на ден-два) да ги съхранявате в затворена кутия, за да не изсъхнат. От тази смес се получават около 50 бр. сладки.
Рецептата е добавена от Sunny на 22 Ноември 2010 г.
Източник: http://ssisunny.wordpress.com/2009/12/18/christmas-snow-cookies/
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Sunny
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.