Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Содена питка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jardin
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване800 г пресято брашно
Начин на приготвяне
В голяма купа счупвате яйцата, добавяте млякото и солта и добре разбърквате с дървена лъжица. Тогава добавяте содата, разбърквате и щом започне да шупва започвате да сипвате постепенно брашното при постоянно бъркане. Полученото меко тесто поставяте върху посипана с брашно плоскост и омесвате за кратко. Намазвате дъното на малка тавичка (28 см диаметър) с олио и поставяте топката тесто. Сипвате я така, че да заеме цялата тавичка и намазвате питката с олио. Не се дупчи с вилица. Поставя се в студена фурна и тогава включвате горните и долните нагреватели на максимум. При достигане на 200С градуса, намалявате на 180С. Пече се около 20-30 минути. Проверявайте да не прегори. След като се опече я извадете от тавичката, увийте в подходяща хартия (амбалажна), а след това в памучна кърпа. Така увита поставете върху кора за яйца. Нека да престои така 15-20 минути и да ви е сладко.
Рецептата е добавена от jardin на 6 Април 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
При мен питката се получи! Стана много вкусна, дори не успях да я снимам ;)
[Изпробвана]
9 Мар 2016
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
Приготвих я тази рецепта, но резултата нямаше нищо общо с питка. Не съм сигурна дали заради яйцата или нещо друго, но содата едва едва шупна и то след 20 минути (ако не и повече). С 800 г брашно се получи доста лепкава смес, която не можеше да се размеси. Наложи се да добавя още брашно. Питката не се наду - остана си с размера, с който беше като я сложих в тавата. Крайния резултат беше нещо като изпечено гъсто тесто.15 Сеп 2014
снимки от
jardin
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.