Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Содена питка с екстри
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от shaym
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно - като за нормално тесто
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване2 големи скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване70-100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100-200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. големи маслини
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванедопълнително копър
Начин на приготвяне
Разтопяваме половината масло и смесваме с хубаво намачкания (или настърган) чесън, ситно нарязан магданоз и копър (аз обикновено ги намачквам заедно, после добавям маслото).

Правим *кладенче* от брашно и вътре слагаме яйцата, солта и киселото мляко с разбърканата в него сода. Добавяме брашно, докато получим нормално тесто за хляб. Разделяме на две равни части и оставяме някъде на топло да втаса за 30 минути.

Нарязваме на ситно или настъргваме кашкавала, останалото масло-без да е стопено, сиренето, маслините, малко чубрица и копър (може и всичко да се намачка заедно).

В намазнена/набрашнена голяма тава (около 60 см. в диаметър) разстиламе половината тесто и намазваме равномерно с чесново-магданозената смес. Отгоре разстиламе останалото тесто и хубаво затискаме по краищата за да залепнат. Набоцкваме на няколко места с вилица. Намазваме със сместа от сирене, кашкавал и т. н. Печем в предварително загрята фурна с вентилатор на 170С градуса за около 25-30 минути.

Количествата за плънката са ориентировъчни - с повече зелении и сирене става още по-вкусно. Магданозът и копърът могат да се заменят със спанак, лапад и др.
Рецептата е добавена от shaym на 1 Март 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
shaym
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 1 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.