Солена палачинкова торта с риба тон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 109 ... 321
Необходими продукти
  • • 6 бр. палачинки
  • • 500 г майонеза
  • • 200 г цедено кисело мляко
  • • 100 мл марината от кисели краставички
  • • 2 бр. кисели краставички (корнишони)
  • • 150 г риба тон (отцедена)
  • • 100 г царевица, консервирана
  • • 100 г пресен грах, бланширан
  • • 2 бр. сварени яйца
  • • 1 бр. морков
  • • 200 г сирене Гауда, настъргана
  • • 1/4 ч.л. черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Смесват се майонезата, цеденото мляко, маринатата, черният пипер и солта. Разбиват се добре до пълно стапяне на солта. Сосът трябва да е малко по-солен от това, което харесвате, защото другите продукти са безсолни.
Киселите краставички се нарязват на кубчета, яйцата и морковът се настъргват. Всички продукти се приготвят по отделно.
В поднос се слага първата палачинка, намазва се с 2 щедро отмерени с.л. сос, поръсват се половината кашкавал и половината кисели краставички. Слага се втората палачинка, намазва се с 2 с.л. сос, разпределя рибата тон, накъсанана ситно и се поръсва половината морков. Слага се третата палачинка, намазва се с 2 с.л. сос, поръсват се настърганите яйца. Полага се четвъртата палачинка, слагат се 2 с.л. от соса и се поръсват царевицата и грахът. Слага се петата палачинка, намазва се също с 2 с.л. сос и се разпеделят втората половина от кашкавала, морковът и киселите краставички. Покрива се с шестата палачинка и цялата торта се намазва с останалия сос. Оставя се да се стегне в хладилник. За вкуса е най-добре да престои 1 ден. Украсява се по желание преди поднасяне, за да не вехне или потъмнява украсата.

* Рибата може да се пасира заедно с 3/4 от соса и да се нанася на всеки пласт. Сосът става сивкав, но много вкусен. С останалата 1/4 от соса, която се оставя бяла, се намазва тортата отгоре и отстрани.
* Продуктите за пълнежа са примерни и могат да се напаснат според вкуса - както вида им, така и количеството.
* Моите палачинки пекох в тиган от 22 см. Ако правите по-големи палачинки, увеличете съответно продуктите.
* За много хора риба тон е немислима без лук. Може да бъде сложен в един от пластовете или да бъде настърган в соса.
Рецептата е добавена от Aliana на 15 Февруари 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '12 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сонита, мила, браво! Тортата изглежда страшно съблазнително! Благодаря ти за хубавия коментар!5 Юни 2015
снимки от
sonita1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 31 Май 2015
# 15
sonita1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес обрах овациите с тази торта на един рожден ден. Благодаря за хубавата рецепта. Качвам и снимка.
[Изпробвана]
31 Май 2015
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Mиленка, много се радвам, миличка, че предястието е по вкуса ви! Това да се чува :) Добър апетит и да ви е сладко :)3 Яну 2013
# 13
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортата е чудесна! Идеално мезе е за всяко питие! Съчетанието на продуктите я прави много лека и вкусна! Направих я точно по описания начин, единствената промяна е, че използвах обикновен кашкавал. Приготвих я днес по обяд и се притеснявах дали ще стегне до вечерта, но беше идеална. Не слагам снимка, защото пред красивото цвете на Рали моята украса бледнееше. Това естествено не ни попречи да си я хапнем сладко, сладко.
[Изпробвана]
3 Яну 2013
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви на всички за хубавите думи! Искам да кажа, че предястието е и много вкусно, това без да засяга външния вид.11 Мар 2012
# 11
PassionFlower
магьосник в кухнята
Каква красота и какви багри, то направо вълшебна приказка!11 Мар 2012
# 10
neli1100
магьосник в кухнята
Леле, леле, толкова хубави продукти на едно място! Вкусотия!27 Фев 2012
# 9
pisancheto17
виртуоз с тиган
Наистина е много красива, а със сигурност и толкова вкусна! Истинска фантазия...20 Фев 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 17 Фев 2012
# 8
desislava_pm
магьосник в кухнята
Лелее, Рали-огромна красота! Браво! Не мога да им се нагледам-мен ще ме е жал да разваля такава красота...17 Фев 2012
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този път по желание на клиента точно с тези странни цветя от цикория, които им харесали най-много, и без кисели краставички. Замених ги в рецептата с мариновани бейби-царевички, а в украсата просто са пропуснати.17 Фев 2012
# 6
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Облизах се на три пъти :) През уикенда ще се пробва непременно. Красота е украсата, тортата изглежда, като някакво подводно морско цвете.16 Фев 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 15 Фев 2012
# 5
Sirena
магьосник в кухнята
Прекрасно изпълнение и аранжировка!15 Фев 2012
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
загаДки имам, пред вид, срамота, извинявам се...15 Фев 2012
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви, милички! :) Нели, някакво екзотично цвете трябваше да наподобява... Ама заприлича на кученца (нали ги знаеш, тези от градината) :) Преди малко ми поръчаха 2 броя за петък, ще гледам там да няма загатки в украсата :)15 Фев 2012
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
Наслада за очите, а съм сигурна че е и за небцето! Страхотна аранжировка, Рале, както само ти го можеш. Това с китайското зеле миди с вълшебни перли ли са?15 Фев 2012
# 1
doby
магьосник в кухнята
Много красива торта! Сигурна съм, че на вкус също е чудесна. Браво!15 Фев 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.