Солена палачинкова торта с хрупкава коричка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 50 готвача |
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
- • 10 бр. готови палачинки (домашно приготвени)
- • 2 бр. кренвирши
- • 150 г кашкавал
- • 3-4 с.л. майонеза
- • 5-6 бр. кисели краставички
- • 3 бр. белтъци (сурови)
- • 3-4 с.л. лютеница
- • щипка сол
Начин на приготвяне
Кренвиршите и кашкавалът се настъргват, краставичките се настъргват или нарязват на кръгчета. В подходящ съд започваме да редим продуктите, като разнообразяваме. Поставяме първата палачинка и я намазваме с 1 с.л. майонеза, поръсваме с част от настърганите кренвирши, поставяме отгоре следващата палачинка, която поръсваме с кисели краставички, слагаме следваща палачинка намазваме я с 1-2 с.л. лютеница, поръсваме с малко от кашкавала. Редим следващите докато свършат продуктите, като оставим малко от кашкавала за накрая.
След като сме наредили цялата торта разбиваме белтъците на сняг с щипка сол и с тях намазваме цялата повърхност на палачинковата торта, поръсваме с останалия кашкавал и запичаме за около 10-тина минути на 180-200С градуса във фурната докато белтъците порозовеят и кашкавала се запече.
* Грамажа на продуктите винаги може да бъде променен както и да добавите още много към тях(топено сирене, пармезан, шунка, моцарела, пресни домати, маслини и т.н.). Тази рецепта влиза в употреба най-често когато имате останали палачинки и им търсите предназначение, винаги стават вкусни.
След като сме наредили цялата торта разбиваме белтъците на сняг с щипка сол и с тях намазваме цялата повърхност на палачинковата торта, поръсваме с останалия кашкавал и запичаме за около 10-тина минути на 180-200С градуса във фурната докато белтъците порозовеят и кашкавала се запече.
* Грамажа на продуктите винаги може да бъде променен както и да добавите още много към тях(топено сирене, пармезан, шунка, моцарела, пресни домати, маслини и т.н.). Тази рецепта влиза в употреба най-често когато имате останали палачинки и им търсите предназначение, винаги стават вкусни.
Рецептата е добавена от dochie на 27 Ноември 2013 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '13 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
30 Юни 2015 | |
# 3 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Това с белтъците е интересна идея. Добре се получи! [Изпробвана] | 30 Юни 2015 |
# 2 dochie [Автор на рецептата] | тази е съвсем случайно излияние на моите скучни дни когато бях на гости на сестра ми.. сигурна съм, че може и по добре да се приготви.. идеята е в запечения белтък, който ако имаш примерно пиле шулиен от вчета и го намажеш с белтъците и поръсено с кашкавал и запечеш става чудно Ново ястие | 29 Ное 2013 |
# 1 krems | Скоро ще я пробвам, че и без друго палачинковите торти до сега сигурно съм направила над 20 и до сега не ми се е случвало да имам 2 еднакви | 29 Ное 2013 |
снимки от dochie [Автор на рецептата] |
27 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.