Солена палачинкова торта с хрупкава коричка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dochie
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 10 бр. готови палачинки (домашно приготвени)
  • • 2 бр. кренвирши
  • • 150 г кашкавал
  • • 3-4 с.л. майонеза
  • • 5-6 бр. кисели краставички
  • • 3 бр. белтъци (сурови)
  • • 3-4 с.л. лютеница
  • • щипка сол
Начин на приготвяне
Кренвиршите и кашкавалът се настъргват, краставичките се настъргват или нарязват на кръгчета. В подходящ съд започваме да редим продуктите, като разнообразяваме. Поставяме първата палачинка и я намазваме с 1 с.л. майонеза, поръсваме с част от настърганите кренвирши, поставяме отгоре следващата палачинка, която поръсваме с кисели краставички, слагаме следваща палачинка намазваме я с 1-2 с.л. лютеница, поръсваме с малко от кашкавала. Редим следващите докато свършат продуктите, като оставим малко от кашкавала за накрая.
След като сме наредили цялата торта разбиваме белтъците на сняг с щипка сол и с тях намазваме цялата повърхност на палачинковата торта, поръсваме с останалия кашкавал и запичаме за около 10-тина минути на 180-200С градуса във фурната докато белтъците порозовеят и кашкавала се запече.

* Грамажа на продуктите винаги може да бъде променен както и да добавите още много към тях(топено сирене, пармезан, шунка, моцарела, пресни домати, маслини и т.н.). Тази рецепта влиза в употреба най-често когато имате останали палачинки и им търсите предназначение, винаги стават вкусни.

Рецептата е добавена от dochie на 27 Ноември 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 30 Юни 2015
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това с белтъците е интересна идея. Добре се получи!
[Изпробвана]
30 Юни 2015
# 2
dochie
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
тази е съвсем случайно излияние на моите скучни дни когато бях на гости на сестра ми.. сигурна съм, че може и по добре да се приготви.. идеята е в запечения белтък, който ако имаш примерно пиле шулиен от вчета и го намажеш с белтъците и поръсено с кашкавал и запечеш става чудно Ново ястие :)29 Ное 2013
# 1
krems
виртуоз с тиган
Скоро ще я пробвам, че и без друго палачинковите торти до сега сигурно съм направила над 20 и до сега не ми се е случвало да имам 2 еднакви :)29 Ное 2013
снимки от
dochie
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Ное 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.