Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солена торта от катми
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване15 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване7 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 г сол
Начин на приготвяне
Към по-голямата част от брашното, разредено с 1/3 от млякото, се прибавят предварително накиснатата в малко мляко мая, солта и захарта и се разбъркват до­бре. Тестото се остава да втаса. След удвояването на обема му се прибавят останалата част от брашното и хладкото мляко. Полученото рядко палачинково тесто се оставя да престои 25-30 минути на топло. След това от него се загребва със супе­на лъжица и в леко намазнен тиган се пържат тънки листове като палачинка (като се зачерви от едната страна се обръща от другата). Нареждат се в тавичка, като между всяка от тях се ръси по-малко от предварително натрошено сирене или извара. Заливат се с леко запържено масло (разредено с малко вода и кипнато) и се запичат за кратко във фурната. Нарязват се на парчета и се поднасят.
Рецептата е добавена на 27 Юни 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Може преди да се извадят от фурната да се поръсят с настърган кашкавал!8 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.