Солена торта с кайма
Рейтинг: Сложност: Любима на 44 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 глава лук
- • 1 филия хляб
- • 1 бр. яйце
- • сол, подправки на вкус за каймата
- • 5-6 с.л. майонеза
- • 4 с.л. кетчуп или лютеница
- • 1 бр. патладжан
- • 3-4 бр. домати
- • 150-200 г сирене или кашкавал
Начин на приготвяне
Патладжана се нарязва на тънки колелца и се изпържва. Доматите също се нарязват на колелца, след което се запичат във фурната или се изпържват в тиган. Каймата се омесва с яйцето, накиснатата филия хляб, лука и подправките. Взема се една топка от сместа и се разточва тънко, изрязва се с чиния кръг и се изпържва. Стават като палачинки от кайма. Така всичката кайма се прави на палачинки. 4 с.л. кетчуп се смесват с 4 с.л. майонеза. Нареждат се: най-отдолу от каймата, маже се с майонезената смес, върху нея от изпържените патладжани, върху тях кръгчета домати, настъргано сирене или кашкавал и така до края. Най-отгоре каймата се маже само с 2 с.л. майонеза, отстрани се нареждат домати, в средата настъргано сирене и върху него патладжаните, наредени в кръг.
Рецептата е добавена от BABY на 10 Юни 2009 г.
Източник: кухаrка.рu
Източник: кухаrка.рu
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 ivka | Много интересна рецепта! Струва ми се, че даденото количество патладжан и домати няма да стигне за нареждане между палачинките от кайма и за украса. | 5 Юли 2009 |
# 3 reni55 | Интересн вариант! Браво! | 11 Юни 2009 |
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
10 Юни 2009 | |
# 2 BABY [Автор на рецептата] | Може бе Деси, но трябва трябва да са топлинно обработени. Може и на грил тиган или на скара... | 10 Юни 2009 |
# 1 desislava76 | Много интересно. Но предпочитам патлажана и домата да ги пекна на грила. | 10 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.