Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солена торта с картофи и домати
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepeleon
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г бутер тесто
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл сметана за готвене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване80 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати (продълговати)
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, индийско орехче
Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сварете за около 30 минути на тих огън, като прибавите солта малко преди да са готови. Изстудете, обелете и нарежете на тънки филии. Изрежете кръг от тестото с големина малко по-голям от тази на тавата (24 см). Намаслете тавата, сложете тестото набоцкайте го с вилица и навийте краищата, така че да се получи ръб. Поръсете с галетата и наредете картофите отгоре. Разбийте яйцата със сметаната, пармезана, половината кашкавал, нарязан на малки кубчета, солта, пипера и индийското орехче. Изсипете върху картофите и запечете в предварително загрята фурна на 180 С за около 20 минути или докато порозовее. Измийте доматите и ги срежете надлъжно. Почистете от семената и оставете да се изцедят за няколко минути. Направете надлъжно лек разрез и поставете пръчица от останалия кашкавал. Наредете върху полуготовата торта, намажете с масло и допечете за още 10 минути, като засилите фурната на 220 С. Поднесете леко или напълно изстинала.
Рецептата е добавена от pepeleon на 4 Септември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти lady_LANA ,наистина е вкусно и може да се прибави всеки според вкуса каквото пожелае,а снимката не е лично моя защото качих рецептата доста след като бях правила тортата,а исках да се разбере как се прави покритието от домати с кашкавал,че малко е сложно за обяснение.15 Ное 2010
# 1
lady_LANA
магьосник в кухнята
Подобна солена тортичка правя и аз, но слагам и бекон, а понякога затварям с втори лист бутер-тесто. Наистина е много вкусно:) Петя, снимката ти е страхотна:)15 Ное 2010
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Сеп 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.