Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солени мидички
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. топена мазнина (масло или мас)
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. амонячна сода
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал за поръсване по желание
Начин на приготвяне
Мазнината се разбърква с прясното мляко, в което е разтворена амонячната сода. Прибавя се брашното, солта и захарта и се замесва гладко тесто. Разточва се кора 4-5 мм и с чаша се изрязват кръгове. На всяко кръгче се слага плънка от сиренето и яйцето, прегъва се и се притискат краищата. Отгоре се намазват с разбито яйце и по желание може да се поръсят с настърган кашкавал. Пекат се в умерена фурна.

От същото тесто, но без солта, може да се направят мидички със сладка плънка.
Рецептата е добавена от tillia на 14 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 28 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.