Соленки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г кисело мляко
  • • 1 с.л. сол
  • • 1 ч.ч. мазнина (маргарин, масло или мас)
  • • 3 пакетчета амонячна сода
  • • 1 бр. яйце
  • • едра сол, ким, сусам, лютив пипер за поръсване
  • • 1 кг брашно
Начин на приготвяне
От млякото, мазнината, солта, содата и брашното се омесва меко тесто. Точи се на кора с дебелина 1 см. Намазва се с разбито яйце. С къдрав нож се режат правоъгълници. Поръсват се с по избор - сусам, едра сол, лют пипер, чубрица, ким и т.н. Пекат се до зачервяване.
Рецептата е добавена от neli.mag на 26 Август 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В едно пакетче има 10 грама амонячна сода, Рали.23 Яну 2010
# 4
p_geri
виртуоз с тиган
Мисля че в 1 пакетче има 1ч.л. сода поне такова пликче купих скоро за едни курабийки22 Яну 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Нели, като имаш възможност провери, моля те, по колко грама е едното пакетче амонячна сода. Тук ходя и си искам от пекаря, а той ми сипва в торбичка. Така че ще ми трябва грамажа, за да ги направя. Ама има време, не бързай, не е спешно :-)22 Яну 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2009
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя няколко пъти тази рецепта и винаги съм много, много доволна. Независимо каква форма им давам, винаги са много хрупкави и се топят в устата. Ползвам олио за мазнина. Нели, много ти благодаря за споделената рецепта!12 Сеп 2009
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Направени във вид на кифлички.
5 Сеп 2008
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна търся рецепта за соленки без сирене, извара или кашкавал. Направих я и резултата е чудесен. Нарязах я на други формички, направих и кифлички. Отгоре само намазах с яйце. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
30 Юли 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.