Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Соленки за Трифон Зарезан
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. мас или 1 ч.ч. мас и 1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванемая колкото орех
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. хладко прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г натрошено сирене
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г брашно
Начин на приготвяне
С мазнината, маята (втасала предварително с прясното мляко), киселото мляко, содата и брашното се замесва тесто, което, като се меси, става на мехури. Отделно се разбиват яйцата (без 1 жълтък) и в тях се натрошава сиренето. Тестото се разточва с дебелина 7-8 мм. Режат се триъгълни парчета, в широкия им край се слага от плънката и се завиват като малки кифлички. С предварително отделения жълтък се мажат кифличките и се пекат на 180 С.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: Мария Проданова, авторка на книгата Български празници и традиции
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.