Соленки със заквасена сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 116 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от stanislavatoseva
Снимка 121110987 ... 21
Необходими продукти
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 150 г настъргано сирене
  • • 150 г настърган кашкавал
  • • 150 г меко масло
  • • 500 г брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1 ч.л. сол
  • • 2 бр. яйца, 1 бр. жълтък е за намазване
  • • сусам, ким или морска сол за поръсване
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200С градуса. Пресейте брашното, солта и бакпулвера в купа, направете кладенче в средата. Изсипете в него заквасената сметана, сиренето, кашкавала, кравето масло и леко разбитите яйца. Замесете меко тесто, оформете го на топка. Оставете го да почива 10-15 минути. Разделете го на 6 равни части, разточете всяка на кръгла кора. Разрежете на 12 триъгълника, като торта и завийте малки кифлички. По желание можете да оформите топчета или кравайчета. Поставете соленките в покрита с хартия за печене тава на разстояние една от друга. Намажете ги с разбития с малко вода (или прясно мляко) жълтък. Поръсете със сусам, ким /или морска сол/, опечете до златисто.

Рецептата е добавена от tillia на 14 Октомври 2012 г.
Източник: http://www.evatoneva.com/index.php?option=com_content&view=article&id=506:saltycheeserolls&catid=10:
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '12 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Karra, благодаря за доверието! :)17 Фев 2021
# 20
Karra
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни соленки! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
24 Дек 2020
# 19
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, показваш че оформени и по друг начин - като топки, пак са хубави! :) Радвам се че сте останали доволни.7 Апр 2017
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 6 Апр 2017
# 18
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудни соленки :)
[Изпробвана]
6 Апр 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 27 Фев 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 20 Яну 2016
# 17
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гинче, радвам се, че си изпробвала рецептата и сте си хапнали с удоволствие! :)15 Яну 2016
# 16
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хапнахме си ги с голямо удоволствие. Много са вкусни и мекички. Излезнаха ми около 50 броя, но големината на кифличките беше различна.
[Изпробвана]
14 Яну 2016
# 15
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Започнах да ги правя. За резултата ще споделя по-късно. Бързо се приготвя тестото.13 Яну 2016
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Те всичките предложения на Ева Тонева са невероятни! :)14 Май 2014
# 13
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Не аз ви благодаря, вече целият ни блок им е фен и през ден някой ги прави :)14 Май 2014
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Станислава, изглеждат толкова апетитно! Истински се радвам че ви е харесало предложението! :)12 Май 2014
снимки от
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 11 Май 2014
# 11
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни.
[Изпробвана]
11 Май 2014
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
pypylota, радвам се на положителния отзив и че съм била полезна!6 Апр 2014
# 9
pypylota
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте tillia! Специално се регистрирах за да Ви кажа Благодаря за тази чудесна и вкусна рецепта. Търсех в нета рецепта за соленки със сметана, защото имам излишна доста киселка. Сложих сода вместо бакпулвер и стана чудесно. Направих тройна доза и сега се пече последната тава. Станаха почти пълен казан за компоти за 12 буркана. Опитахме ги и са много лакоми. Ще стигнат за закуска на домоюадието за седмицата.
[Изпробвана]
6 Апр 2014
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Диди, радвам се че си изпробвала рецептата! И соленките и кифлите със заквасена сметана на Ева са супер! :)2 Ное 2012
# 7
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Соленките са страхотни! Благодаря tillia за споделената рецепта! :)
[Изпробвана]
2 Ное 2012
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мирослава, радвам се че и на теб ти харесва споделената рецепта!17 Окт 2012
# 5
miroslava123
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни соленки :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
16 Окт 2012
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
rtodorovska, много си бърза! :) Радвам се, че си ги направила :) Тестото е чудесно, а оформянето на соленките е на който както му харесва.16 Окт 2012
# 3
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вече това ми е рецептата за соленки. Супер лесни. Получиха се 77 броя топчета с големината на орех. Правете ги, няма да съжалявате.
[Изпробвана]
16 Окт 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника, няма да сгрешиш ако я направиш! Останаха 2 - 3 соленки за днес и си бяха така меки, както след изпичането.15 Окт 2012
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Определено ще приготвя! Tillia, много ми харесва рецептата!15 Окт 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 14 Окт 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.