Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разбъркайте. Добавете олиото и малко вода, ако се получи гъсто. Сложете и салама и киселите краставички, нарязани на кубчета и натрошеното сирене. Разбъркайте с дървена лъжица. Получава се гъста смес. Намазнете и набрашнете форма за кекс. Изсипете сместа, заравнете. Печете на 180С градуса за около 40-45 минути. Като започне да се запича отгоре, покрийте с фолио и допечете. Опитайте с клечка, но е малко рисковано, защото сместа е тежка и стои леко мокра, може да ви подведе. Затова е хубаво да се консумира, след като е напълно изстинал.

* Може да се приготви с всякакъв колбас, но ако се използва шпеков салам става добре. Може да се добави по желание червена чушка от туршия за цвят.