Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солен кекс с макарони
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г дребни макарони
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шунка (кренвирш, друг колбас)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 г настърган кашкавал (Гауда, Ементал)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настърган кашкавал за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванемасло (маргарин) за намазване на формата
  • Добави в списъка за пазаруванегалета за поръсване на формата
Начин на приготвяне
Сварете макароните за времето което е указано на опаковката, след това ги залейте със студена вода и отцедете в гевгир и оставете да изстинат.
Нарежете гъбите, шунката (може и без шунка), чушките и скилидката чесън на ситно и запържете в олиото докато се изпари всичката вода на гъбите и остане на мазнина сместа. Подправете с черен пипер и сол (внимавайте със солта, защото кашкавалът и сиренето които ще се добавят са солени) и оставете да изстине. В дълбока купа разбийте яйцата, добавете сметаната и разбъркайте, после прибавете охладените макарони, гъбената смес, настъргания кашкавал (50 г - в случая аз използвах Гауда) и натрошеното сирене (може да добавите и 3-4 нарязани парченца сушено домати, ако имате). Разбъркайте хубаво. Намажете обилно кексова форма (може и правоъгълна голяма форма) с масло, поръсете с галетата и изсипете сместа в нея. Поръсете с кашкавала (100 г) и печете в загрята на 180С градуса фурна за около 40-50 минути (зависи от фурната). След като се поохлади извадете от формата и сервирайте като предястие или вечеря с подходяща за сезона салата.

* След дегустацията установих че може да се добави и някаква подправка (джоджен, чубрица, копър, риган) по желание и на вкус.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 23 Септември 2012 г.
Източник: ТВ *24kitchen*
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '12 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусен :) Но едва тази сутрин видях коментара ти, а кекса вече го няма за да направя снимка :) Следващият път ще го снимам :)7 Мар 2013
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да го снимаш и да сложиш снимка тука. Надявам се да ти хареса, а и да не няма да се обидя-всички имаме различни вкусове, ама нали първо трябва да се пробва за да се разбере..А пък ако си добавила нещо от себе си може и да споделиш..аз го правих още 2 пъти като единия път го правих с чубрица а втория с риган и двата пъти стана доста вкусен..6 Мар 2013
# 2
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Моят макаронен кекс в момента е във фурната -засега изглежда доста обещаващо :)
[Изпробвана]
6 Мар 2013
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 23 Сеп 2012
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Много добра идея. Записвам в тефтера.23 Сеп 2012
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.