От посочените продукти замесих тесто. Оставих го да втаса до двойно увеличение на обема му. Премесих го и го разточих на правоъгълник с дебелина около 2 см. Нарязах го на ленти, а тях - на квадратчета.
Размих лютеницата в олиото и към тях добавих нарязания на ситно чесън и чубрицата. Разбърках сместа и в нея потопих последователно всяко тестено късче. Наредих част от тях плътно по дъното на кексова форма, върху тях поръсих сиренето и парченцата чушки. Подредих шахматно останалите парченца. Оставих хляба да втаса във формата и го изпекох в предварително загрята на 180С градуса фурна около 30 минути.
Парченцата трябва да се изцедят добре след потапянето в олиото, за да ви стигне мазнината.