Сос за колбаси
Необходими продукти
- • 30 г масло
- • 2 глави лук
- • 1 ч.ч. сос от печено или силен бульон
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 1/2 ч.ч. доматен сок
- • 1/2 ч.л. горчица
- • 2 бр. кисели краставички
- • щипка сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото до светложълто оцветяване. Прибавя се виното и се вари, докато се изпари 1/3 от обема. Прибавят се сосът от печено и доматеният сок. Варенето продължава още 20-25 минути. Сосът се прецежда и се подправя на вкус със сол. Добавят се нарязаните на ивички и добре отцедени от сока краставички и горчицата.
Рецептата е добавена на 11 Април 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.