Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос за макарони - пикантен
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 китка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 китка джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 буркан обелени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло за зеленчука
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смляно месо
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) растително масло за месото
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал или сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лукът (кромид и чесън) , морковите и керевизът се нарязват много ситно и се задушават в предвидената за тях мазнина, докато останат на мазнина, след което се прибавят доматеното пюре, джодженът и магданозът. Отделно се запържва месото. Прибавят се задушеният зеленчук, ситно нарязаните домати, черният пипер и сокът от консервата. Сосът се вари на слаб огън около 1 час, като от време на време се разбърква. Сосът трябва да остане на мазнина. Може да се прибави лютива пиперка или лютив червен пипер. При поднасянето на сварените макарони всяка порция се полива с 3-4 с.л. сос и се наръсва с настърган кашкавал (или сирене).
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.