Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос за спагети с броколи и кайма
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г броколи
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванебосилек, чубрица, риган, сол
  • Добави в списъка за пазаруванедруги подправки по избор или някоя унивесална подправка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруваневарени яйца (по желание)
Начин на приготвяне
Морковът се нарязва на по-дебели парчета или лентички (за да остане леко хрупкав в соса). Останалите зеленчуци също се нарязват и всички заедно се задушават за 3-4 минути в мазнина за да поомекнат съвсем малко. Добавят се каймата и подправките и след още 4-5 минути доливаме вода, колкото да покрие и оставяме да ври на слаб огън. Когато каймата стане готова, слагаме кетчупа и майонезата, варим още минутка и сосът е готов. По желание, в него могат да се натрошат варени яйца.
Рецептата е добавена от shaym на 22 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
shaym
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Рецептата е на съпруга ми и вече за 2-ри или 3-ти път я изпълняваме. Да отбележа само, че подправките и кетчупа не са задължителни. Босилека си е отделно, но ползваме фикс за някаква запеканка с кайма и най-общо това му е съдържанието. Кетчупа може да се замести с домат или доматено пюре, съвсем малко индийско орехче и карамфил.22 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.