Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос Лечо (бърза лютеница)
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг месести пиперки
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) лют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванелимонтузу
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по вкус
  • Добави в списъка за пазаруванерастително маско
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
Начин на приготвяне
Почистените от семето чушки се задушават в съвсем малко вода да омекнат. Прибавят се нарязаните на едро домати и малко сол и се варят в собствения им сок около 15 минути. Претриват се през сито. Пюрето се подправя на вкус със сол, захар, червен пипер, лимонтузу. Вари се на тих огън 15-20 минути. Прибавят се избраните подправки и сосът се оттегля от огъня. Оставя се захлупен с капак до изстиването му. Поднася се топъл или студен. Може да се смеси с дребно нарязана добре отцедена туршия. При поднасянето се разбърква с растителното масло и се наръсва със ситно нарязан магданоз. По вкус може да се прибави стрит чесън.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.