Сос Маринара
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 400 г леко попарени и обелени домати
  • • 170 г доматено пюре
  • • 4 ч.л. нарязан пресен магданоз
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1 ч.л. сух риган
  • • сол, черен пипер
  • • 6 с.л. зехтин
  • • 1 глава лук
  • • 60 мл бяло вино
Начин на приготвяне
В блендер се слагат доматите, доматеното пюре, магданоза, чесъна, ригана, солта и пипера. Всичко се разбива до получаването на еднородна смес - пюре. Лука се задушава със зехтина за няколко минути. Към него се добавя доматената смес, след което на тънка струйка се прибавя и бялото вино. Разбърква се добре. Огънят се намалява и сосът се оставя за 30 минути да къкри, като се разбърква периодично.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 9 Януари 2010 г.
Източник: http://gotvarstvo.net/archives/15208
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 9 Яну 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.