Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос Ромеско
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. сухи чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 препечена филия хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. люто сухо чушле (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин, оцет и сол
Начин на приготвяне
Сухите чушки се поливат с топла вода и се оставят за половин час да омекнат. След това заедно с чесъна и малко магданоз (всичко ситно нарязано) се счукват в хаванче. В тиган със малко зехтин се запържва лука и се прибавя сместа от хаванчето. Добавя се дафиновия лист и малко оцет. След това се прибавят обелените домати, филията хляб. лютото чушле и оставя за около 15 минути на среден огън, като се разбърква от време на време. Посолява се на вкус. Когато е готово се минава с пасатор. Оставя се да изстине.
Много добър сос за риби и морски деликатеси на скара.

* Рецептата е 4 души.
* Сосът е типичен за провинция Тарагона, Испания.
Рецептата е добавена от topalski65 на 24 Ноември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.