 |
|
Сос Санфиана (зеленчуков сос)
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 17 готвача  |  |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 4 с.л. олио
- • 2 глави лук
- • 100 г гъби (пресни или стерилизирани)
- • 4 бр. домати
- • 2 бр. лютиви чушлета
- • 2 скилидки чесън
- • 1 с.л. брашно
- • сол
Начин на приготвяне
Сгорещяваме олиото и запържваме в него нарязания на ситно лук. Поставяме нарязаните на малки парченца гъби, обелените и настъргани на едро ренде домати, лютите чушлета, скълцаните скилидки чесън и 1 ч.ч. топла вода. Варим на умерен огън, докато омекнат зеленчуците. Тогава добавяме предварителното препечено на сух тиган брашно, за да се сгъсти сосът. Този сос си поднася към риба, месо и зеленчуци.
Рецептата е добавена от korneliq на 25 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Топли сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Гъбени сосове ⋅ Испанска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 hristov99999  | Много вкусен ммм  | 10 Мар 2009 |
| снимки от magi71 [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Фев 2009 |
| # 2 magi71 [Изпробвал рецептата] | Много е хубав, днес го приготвих към свински пържоли на скара. Само нарязах лука на едро - така ми беше поръчано, и наръсих с магданоз. Браво! [Изпробвана] | 12 Фев 2009 |
| # 1 zuzkoto | с една дума - универсален. | 25 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.