Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос с чесън от Южна Франция (Айоли)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
Начин на приготвяне
Обелените скилидки чесън се стриват добре. Капка по капка се прибавят жълтъкът и олиото. Бърка се до получаване на гладка смес. Подправя се със сол и лимонов сок, като се прибавя малко студена вода. Сосът трябва да бъде гъст като майонеза.

В Южна франция сос „Айоли" се сервира към варена риба или месо или се употребява като сос към салата от нарязани на кубчета или ивици, немного разварени зеленчуци. Малка порция салата, сервирана с препечен хляб - и ето го предястието.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
Задължително се слага горчица и черен пипер, а растителното масло е 200мл. Пробвайте така.29 Мар 2010
# 1
Люли Б.
(нерегистриран)
Рецептата е чудесна. Сосът е много лек и приятен! Благодаря ви за чудесните и лесни рецепти, които предлагате! С уважени и обич - ваша почитателка.
[Изпробвана]
31 Авг 2003
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.