Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сочна торта с шоколад, ягоди и сметана
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. шоколадови блатове по избор, купешки
  • Добави в списъка за пазаруване800 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване300-500 г ягоди (или череши, малини и др.)
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. фиксатор за сметана
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. нутела (течен шоколад), затоплена в МВ
  • Добави в списъка за пазаруванеукраса по желание
Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с пудрата захар, фиксатора и ванилията. В обръч се слага първия блат, намазва се със сметана, слагат се половината ягоди и се покапва с половината нутела. Слага се втория блат, пак се маже със сметана, слагат се останалите ягоди и се покапва с останалата нутела. Слага се третия блат и се маже отгоре. Оставя се малко сметана за измазване отстрани. Тортата се оставя за около час в хладилника, маха се обръча и се измазва и отстрани. Украсява се по желание. Добре е преди консумация да престои няколко часа, но поради плодовете не е от трайните торти и не би трябвало да се съхранява повече от 36 часа.
Рецептата е добавена от Aliana на 27 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този път без ягоди...23 Окт 2016
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9 23 Окт 2016
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В две плътни найлонови торбички, най-добре такива за замразяване, се слагат начупените шоколади, капва се малко олио и се затварят с клип. Торбичките се слагат в гореща вода. Когато шоколадът се разтопи нацяло, торбичната се намачкава добре с ръце (за да се смеси шоколада с олиото), срязва се ъгълчето на торбичката и шоколадът се накапва линиеобразно по сладкиша/тортата. Как и по колко шоколад ще се покйапе, зависи единствено от фантазията. Колкото повече олио се сложи в шоколада, толкова по-лесно се реже тортата после, но пък се втвърдява много по-бавно и е възможно да се смесят световете. Аз слагам по около 1 с. л. олио на 100 г шоколад и вадя тортата навреме от хладилника, както и топя ножа в гореща вода преди всеки разрез. Успех и да ви е сладко :)12 Май 2014
# 3
ronicat
виртуоз с тиган
Харесва ми рецептата и още повече ми допада последната ти украса Рали. Сподели моля те как я правиш и грамажите. Видях я и в рецептата на Пухкавият кекс и мисля да се пробвам за едно събитие в у-щето в края на месеца.8 Май 2014
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Рени, става, ако е гъста сметаната - няма проблем! Ако е по-рядка, като кисело мляко, я отцеди и готово! :)5 Апр 2014
# 1
renito
магьосник в кухнята
Рали, изглежда страхотно! Предполагам, тортата е много вкусна (чудесна комбинация на ягоди, сметана и шоколад)! И рецептата е лесна (такива най-обичам):) Не мога, обаче да намеря фиксатор за сметана, дали ще стане без него?5 Апр 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6 5 Апр 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 27 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.