Сочна торта с шоколад, ягоди и сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 42 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 3 бр. шоколадови блатове по избор, купешки
- • 800 г заквасена сметана
- • 300-500 г ягоди (или череши, малини и др.)
- • 4 бр. фиксатор за сметана
- • пудра захар на вкус
- • 1 ванилия
- • 3-4 с.л. нутела (течен шоколад), затоплена в МВ
- • украса по желание
Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с пудрата захар, фиксатора и ванилията. В обръч се слага първия блат, намазва се със сметана, слагат се половината ягоди и се покапва с половината нутела. Слага се втория блат, пак се маже със сметана, слагат се останалите ягоди и се покапва с останалата нутела. Слага се третия блат и се маже отгоре. Оставя се малко сметана за измазване отстрани. Тортата се оставя за около час в хладилника, маха се обръча и се измазва и отстрани. Украсява се по желание. Добре е преди консумация да престои няколко часа, но поради плодовете не е от трайните торти и не би трябвало да се съхранява повече от 36 часа.
Рецептата е добавена от Aliana на 27 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Торти ⋅ Шоколадови торти ⋅ Сметанови торти ⋅ Торти с готови блатове ⋅ Ягодови торти ⋅ Торти с горски плодове ⋅ Десерти с течен шоколад
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Aliana [Автор на рецептата] | Този път без ягоди... | 23 Окт 2016 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
23 Окт 2016 | |
# 4 Aliana [Автор на рецептата] | В две плътни найлонови торбички, най-добре такива за замразяване, се слагат начупените шоколади, капва се малко олио и се затварят с клип. Торбичките се слагат в гореща вода. Когато шоколадът се разтопи нацяло, торбичната се намачкава добре с ръце (за да се смеси шоколада с олиото), срязва се ъгълчето на торбичката и шоколадът се накапва линиеобразно по сладкиша/тортата. Как и по колко шоколад ще се покйапе, зависи единствено от фантазията. Колкото повече олио се сложи в шоколада, толкова по-лесно се реже тортата после, но пък се втвърдява много по-бавно и е възможно да се смесят световете. Аз слагам по около 1 с. л. олио на 100 г шоколад и вадя тортата навреме от хладилника, както и топя ножа в гореща вода преди всеки разрез. Успех и да ви е сладко | 12 Май 2014 |
# 3 ronicat | Харесва ми рецептата и още повече ми допада последната ти украса Рали. Сподели моля те как я правиш и грамажите. Видях я и в рецептата на Пухкавият кекс и мисля да се пробвам за едно събитие в у-щето в края на месеца. | 8 Май 2014 |
# 2 Aliana [Автор на рецептата] | Да, Рени, става, ако е гъста сметаната - няма проблем! Ако е по-рядка, като кисело мляко, я отцеди и готово! | 5 Апр 2014 |
# 1 renito | Рали, изглежда страхотно! Предполагам, тортата е много вкусна (чудесна комбинация на ягоди, сметана и шоколад)! И рецептата е лесна (такива най-обичам) Не мога, обаче да намеря фиксатор за сметана, дали ще стане без него? | 5 Апр 2014 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
5 Апр 2014 | |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
27 Мар 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.