Сочни кюфтета от тиквички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 64 готвача |
Снимката е добавена от vanilinna
Необходими продукти
- • 2 бр. тиквички
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1 ч.л. сода
- • 20 г топено сирене
- • 1 бр. кренвирш или пушен колбас
- • 1 стрък пресен лук
- • пресни подправки: копър, магданоз, риган, салвия, чубрица
- • сол
- • олио за изпържване на кюфтетата
Начин на приготвяне
Настържете тиквичките, посолете ги и ги оставете да се изцедят за около 30-40 минути.
Когато се изцедят тиквичките е време за приготвяне на сместа за кюфтетата. Към тиквичките сложете яйцата и разбъркайте сместа. Към нея добавете ситно накълцания колбас, топеното сирене и всички подправки. Накрая сложете брашното и бакпулвера, ако е необходимо увеличете количеството брашно. Всичко се разбърква много добре, за да се смесят всички съставки. В тиган изсипете олиото и когато се сгорещи с помощта на лъжица слагайте сместа да се пържи. Когато кюфтетата добият златист вид от двете страни ги изкарайте и ги сложете върху кухненска хартия, за да поеме мазнината.
Когато се изцедят тиквичките е време за приготвяне на сместа за кюфтетата. Към тиквичките сложете яйцата и разбъркайте сместа. Към нея добавете ситно накълцания колбас, топеното сирене и всички подправки. Накрая сложете брашното и бакпулвера, ако е необходимо увеличете количеството брашно. Всичко се разбърква много добре, за да се смесят всички съставки. В тиган изсипете олиото и когато се сгорещи с помощта на лъжица слагайте сместа да се пържи. Когато кюфтетата добият златист вид от двете страни ги изкарайте и ги сложете върху кухненска хартия, за да поеме мазнината.
Рецептата е добавена от vanilinna на 30 Май 2014 г.
Източник: http://tedytitova.blogspot.com/2014/05/blog-post_28.html
Източник: http://tedytitova.blogspot.com/2014/05/blog-post_28.html
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Ястия с кренвирши ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Кюфтета от тиквички
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 stoilkadimova [Изпробвал рецептата] | Направих ги със краве сирене и станаха страхотни. [Изпробвана] | 28 Юни 2018 |
снимки от stoilkadimova [Изпробвал рецептата] |
Стана вкусно но ги направих с краве сирене |
28 Юни 2018 |
снимки от vanilinna [Автор на рецептата] |
21 Юли 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.