Сочно изпечено свинско
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 20 изпробвана
Любима на 602 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг свинско месо
  • • ронена чубрица, сол
  • • 2-3 с.л. горчица
  • • 1 ч.л. соев сос
  • • 1-2 с.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на желана едрина, подрежда се в тава и се покрива с вода, поръсва се ронената чубрица и малко сол. Пече се, докато водата изври наполовина, като през това време месото може да се обърне веднъж. Месото вече се е посвило, сбутва се в единия край на тавата и там, където е свободно и е бульона се прибавят горчицата, червения пипер и соевия сос, разбърква се, за да се слее с целия бульон. Така в получения сос се доизпича месото, като се обръща поне веднъж, хубаво да се напои с подправките и да ги поеме, до мазнина. Подправеният бульон, когато изври, се сгъстява и полепва по месото и тогава вече е готово.

* Внимава се със солта, защото и соевият сос е солен.
Рецептата е добавена от neli1100 на 18 Декември 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 37
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много, много вкусно... Съпругата ми г комбинира с ориз приготвен по тази рецепта - Ориз на топки - и се получи чудесна вечеря! :)
[Изпробвана]
27 Сеп 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 27 Сеп 2019
# 36
nedka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Много лесна и вкусна!
[Изпробвана]
23 Юли 2018
# 35
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се идеално ястие. Добавих повече соев сос, малко бяло вино и чер пипер към соса. Хареса на всички.
[Изпробвана]
4 Фев 2018
# 34
gigi.2000
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изключително вкусно, а толкова лесно!
[Изпробвана]
28 Дек 2016
# 33
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих я за обедно меню и е също лесна и бърза за приготвяне рецепта :)Опитаха я и имаше само положителни коментари :) Браво!
[Изпробвана]
8 Юни 2015
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 8 Юни 2015
# 32
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие. Снощи накиснах месото в соевият сос с вино (беше ме страх, че времето е много топло и месото ще добие дъх) и днес го запекох с маринатата. Нямах чубрица и я замених с 2ч. л. Рас ел Ханут, и червеният пипер замених с черен. Ястието стана много вкусно, а сосчето... просто нямам думи. Благодаря за споделената рецепта.
[Изпробвана]
23 Май 2015
# 31
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново приготвих рецептата с пържолки, залях ги с бира, в соса сложих и малко кетчуп. Сочни, крехки и вкусни както винаги!13 Фев 2015
# 30
kremma
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много крехко и вкусно!
[Изпробвана]
8 Фев 2015
# 29
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина стана много крехко и сочно. От себе си добавих малко къри, чесън на прах и бяло вино в соса. Благодаря за хубавата рецепта! :)
[Изпробвана]
8 Фев 2015
# 28
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хареса ми рецептата. Отбелязвам само, че при мен беше готово за 2 часа.
[Изпробвана]
8 Фев 2015
# 27
sweet666
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми харесва, подходящо за биричка с приятели.
[Изпробвана]
3 Фев 2015
# 26
semra
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Лесна рецепта за много вкусно ястие! Добавих лук и гъби, получи се страхотно.
[Изпробвана]
1 Фев 2015
# 25
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Снощи я приготвих, като едновременно с горчицата, пипера и соевия сос добавих и настъргани картофи и стана превъзходно! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
3 Яну 2015
# 24
gamer4o
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Значи който е направил гозбата от снимка 7 ако е жена искам да са оженим на 20 сам от Добрич ако има мераклийки които могат да готвят добре да пишат ама не по големи от 30 :)
[Изпробвана]
9 Дек 2014
снимки от
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 5 Дек 2014
# 23
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много успешна рецепта. Стана много вкусно и наистина сочно. Нещо, което при мен трудно се получава, когато пека месо във фурната без предварително да е стояло с марината. Определено ще правя често!
[Изпробвана]
5 Дек 2014
# 22
tekastella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна. Снощи я приготвих за вечеря и всички си облизахме пръстите. Веднага отива в любими.
[Изпробвана]
9 Окт 2014
# 21
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесна рецепта! Благодаря Нели! Аз също добавих лук, пресни картофки и подправка за скара-ухае страхотно! Добавям в любими и очакваме да се доизпече, ако не забравя ще сложа и снимки!
[Изпробвана]
18 Сеп 2014
# 20
afro
началник печка
аз добавих лук и стана много вкусно. също сложих всички подправки с лука в нарязаното месо и обърках преди да го сложа в тавата стана вкусно а месото-много крехко23 Май 2014
# 19
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Наистина е интересна рецепта, която си заслужава да се опита! Изглежда и е със сигурност вкусно. А за чубрицата, който не й е фен - да пробва с бял риган - той е по-мек. На мен лично чубричката ми е много вктусна. Благодаря ти Нели!21 Дек 2012
# 18
milmich
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е супер. Според мен чубрицата нищо не може да развали, но това е според мен:)
[Изпробвана]
13 Сеп 2012
снимки от
nelsan4eto
майстор с шприц
Снимка 6 18 Авг 2012
# 17
Aliana
магьосник в кухнята
Ами тя снимката не е от авторката на рецептата. Едната Нели е публикувала рецептата, другата като я е приготвяла е добавила и картофи.8 Яну 2012
# 16
Giulia
аматьор с виличка
не виждам картофи в рецептата както е на снимките8 Яну 2012
# 15
nelsan4eto
майстор с шприц
Изглежда много апетитно-още днес ще се пробва и отива в любими :)6 Сеп 2011
# 14
Elti
магьосник в кухнята
О, в никакъв случай чубрицата не разваля вкуса. Напротив - много добра комбинация са. Пробвай, bastet. Друг е въпросът, ако не харесваш чубрицата като подправка.12 Апр 2011
# 13
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Подправките са според предпочитанията, ВКУС ПРИЯТЕЛ НЯМА :)12 Апр 2011
# 12
bastet
аматьор с виличка
чубрицата разваля вкуса поне според мен...12 Апр 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 2 Апр 2011
# 11
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно се получи.
[Изпробвана]
2 Апр 2011
# 10
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
За около час, зависи и от месото и дебелината.16 Мар 2011
# 9
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За колко време приблизително приготвяте ястието?16 Мар 2011
снимки от
elityyy79
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 6 Яну 2011
# 8
elityyy79
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусотияяяяя! И аз добавям снимки!
[Изпробвана]
6 Яну 2011
# 7
tsuff
виртуоз с тиган
Отлична рецепта!27 Дек 2010
# 6
i_gencheva62
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И на мен много ми хареса така приготвеното месце. бързо, лесно и много вкусно!
[Изпробвана]
23 Дек 2010
# 5
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви кажа не само изглежда, а е и вкусно, отделно е това, че се преготвя лесно-не се изискват кулинарни умения, то само си става.20 Дек 2010
# 4
alista
майстор с шприц
Много апетитно изглежда на снимката!20 Дек 2010
# 3
i4eto3421
магьосник в кухнята
Нели, рецептите ти са новаторски, много интересни и изключително вкусни. И аз слагам в любими и ще пробвам.19 Дек 2010
# 2
kami
магьосник в кухнята
страхотно изглежда месцето! Ще се изпробва!19 Дек 2010
# 1
vyra59
магьосник в кухнята
Нели, много интересна рецепта! Непременно ще я пробвам. Отива в любими.19 Дек 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Дек 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.