Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети в китайски стил
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 91 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване3 големи скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. тъмен соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пресен лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. водка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. мед (или захар)
  • Добави в списъка за пазаруване370 г оризови спагети
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка люта чушка, без семките, нарязана на ситно - по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 капки сусамово олио
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на дълги, тесни ивички. В купа се смесват соевия сос, горчицата, джинджифила, меда, водката, олиото, сол и черен пипер. Месото се поставя в купата, разбърква се добре и се оставя да се маринова за около 20 минути. Моркова, тиквичката и чушката се нарязват на ивички (или с белачка за краставици), лукът - на полумесеци и се разделя с ръце на ивички. Оризовите спагети се сваряват според инструкцията на производителя и след това се отцеждат много добре. Загряват се силно 2 с.л. олио в уок или дълбок тиган (до пушек) и се добавя пилешкото филе. Пържи се около 3-4 минути, като се разбърква. Изважда се с решетъчна лъжица и се поставя на топло място. Добавят се още 1 с.л. олио в тигана и зеленчуците. Пържат се, като се разбърква 3-4 минути, докато омекнат, но са леко хрупкави. Добавят се добре отцедените спагети в тигана. Връща се в тигана и пилешкото месо, заедно с отделения сок. Подправя се на вкус със сол и черен пипер, ако е необходимо. Добавят се няколко капки сусамово олио и се разбърква. Сервират се веднага, поръсени с малко ситно нарязан пресен магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 13 Април 2009 г.
Източник: Н.Попова, е-Кулинар
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
vesi_alegria
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не е написано кога се слага чесънът и лимоновият сок, но иначе се получи много добре. 2-ма души почти го изядохме на 1 път. Сложихме свинско вместо пилешко.
[Изпробвана]
25 Яну 2015
# 9
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се добре, но за нашия вкус има нужда от малко повече аромат.
[Изпробвана]
10 Юни 2014
# 8
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Това беше вечерята ни тази вечер -много вксуно стана. Определено пак ще го приготвям :)
[Изпробвана]
10 Мар 2013
# 7
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта ми стана много любима, също добавям и гъби
[Изпробвана]
18 Яну 2013
# 6
winter1973
гост в кухнята
обяснението е, така както трябва да бъде :) ще ги приготвя, мисля че ще са много приятни. браво magi71, рецептата е маниашка.14 Дек 2010
# 5
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво прекрасна рецепта, но аз вместо тиквичка сложих ананас и стана чудна4 Ное 2009
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, благодаря ти за подробното обяснение! :)24 Апр 2009
# 3
desislawa
магьосник в кухнята
Маги, Тефал направиха такъв тиган, но с плоско дъно. Оригинала е с заоблено дъно. Става и в друг тиган, просто коли4еството трябва да е по-малко, защото трудно се разбърква. Важно е фидето да го оставите 3 мин, не повече в горещата вода, защото после при пържене ако е меко се къса. Ако искаш пробвай и със соеви кълнове, става по виетнамски. И преди да сложиш да се пържи пилето(Ако го правиш без марината предварително) сложи една скил. чесън, само счукана за аромат.16 Апр 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти Деси! Радвам се че ви харесва тази рецепта, и аз смятам да я приготвя, само дето нямам уок...14 Апр 2009
# 1
desislawa
магьосник в кухнята
Браво Маги! Една азиатска рецепта да е почти като оригинала! За фидето в Бг има на фирма VI FONG, то е по-вкусно от китайското. Другото прозрачното оризово фиде, не се пържи а го използват за супи. И едно уточнение, те не използват водка в храната, защото оризовата водка е с много силна миризма-бих казала отвратителна. Всички тези продукти за марината ги слагат, когато смесят зелнчуците и месото, без горчица, мед и водка. Любоми ястие в къщи. :)14 Апр 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.