Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети Ла Франческа
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г спагети
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване10 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване120 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване60 г лук
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
Начин на приготвяне
В подходящ съд се кипва вода. Добавя се сол, поставят се спагетите и се варят. Сварените спагети се прецеждат и се добавя масло. Почистените гъби се варят 30 минути във вода и сол. Изваждат се и се нарязват, а бульонът се прецежда. Брашното и ситно нарязаният лук се запържват. Прибавя се гъбената отвара, като се бърка постоянно. Сместа се оставя да поври още малко, отнема се от огъня и се пасира. Шунката се нарязва на малки кубчета. Смесва се с гъбите и се задушава. Към соса се прибавят жълтъците и задушените гъби и шунка. Спагетите се поставят в чиния и се заливат с направения сос. Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от bubi на 30 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.