Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети по Сицилиански
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване400 г спагети
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
Начин на приготвяне
Почистват се, измиват се и се нарязват на филийки патладжаните. Натриват се със сол и се оставят, за да се изцедят. Обелват се лука и чесъна и се нарязват на ситно. Пържат се патладжаните, а след това се оставят да се изцедят от мазнината. Спагетите се поставят във вряща вода, заедно с 1 с.л. мазнина. Варят се 10 минути. Пържат се лука и чесъна в останалата мазнина (от патладжаните), посипват се с вода и се оставят да се задушат. Прибавят се доматеното пюре и сол. Оставя се да ври още 5 минути, а след това се прибавят патладжаните. Изцеждат се спагетите и към тях се прибавя соса.
Рецептата е добавена от galateq на 11 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.