Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети със сос от миди и сметана
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г спагети
  • Добави в списъка за пазаруване2.5 кг миди с черупки или 500 г мидени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. морска сол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се оставят настрана. Водата се запазва. В тиган се разтопява маслото с двете лъжици зехтин. Запържват се ситно нарязаните скилидки чесън. След това в тигана се добавят мидените ядки. Ако се използват миди с черупки първо се почистват и сваряват за около пет минути, след което се вадят от черупките, използват се само ядките. В купа се разбъркват жълтъците, кората и сокът от лимона, сметаната, както и малко от бульонът на мидите. Всичко това се изсипва в тигана и се разбърква. Подправя се със сол и черен пипер. Накрая се добавя ситно нарязан копър. Спагетите се връщат в соса и се разбъркват. Ако е необходимо се добавя малко от водата, в която са врели спагетите.
Рецептата е добавена от milena75 на 22 Юни 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Юни 2014
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10от latino10от latino10от Ra-Diот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот renitoот Petar
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.