Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети с домашен сос
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200-400 г спагети
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кренвирши
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маслини
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио или зехтин
Начин на приготвяне
Слагате спагетите в тенджера с подсолена вода на умерен огън. През това време приготвяте соса, в по-дълбок тиган в олиото се запържва лука и кренвиршите (може да бъдат заменени със шунка, ако не обичате кренвирши). Когато добият леко златист цвят се изсипва доматения сок и бъркате да не загори, не трябва да извира всичката вода от сока. През това време нарязвате двата вида сирене на кубчета. Прибавяте и тях към соса и не спирате да разбърквате, за да не стане на бучки, сирената ще се стопят и сосът ще се сгъсти. Нарязвате маслините и добавяте и тях (по-лесно е ако вземете маслини без костилки), също така и чубрицата и може да поръсите малко черен пипер. През цялото време разбърквате соса за да не загори и да не стане прекалено гъст или на бучки. Когато сосът е готов може да го свалите от котлона, изчаквате да се сварят спагетите, ако не са готови. Когато всичко е готово, разпределяте спагетите по порции, заливате отгоре със соса и сервирате ястието.

* Всяка съставка за соса е заменима, ако не обичате нещо от горе посочените.
* За ваше улеснение може да нарежете всички продукти за соса предварително, тъй като трябва постоянно да го бъркате да не стане на бучки от сирената.
Рецептата е добавена от sweet666 на 21 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gergana85от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.