Спагети с кюфтета от месо
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 350 г спагети
  • • 400 г смляно говеждо месо
  • • 2 филии бял хляб
  • • 2 глави кромид лук
  • • 1 стрък магданоз
  • • 1 бр. яйце
  • • черен пипер
  • • сол
  • • мазнина за пържене
  • • 1 скилидка чесън
  • • 2 с.л. (20 мл) зехтин
  • • 500 г домати
  • • 1 с.л. (10 г) доматено пюре
  • • 1 с.л. (10 г) захар
  • • мащерка
  • • 80 г сирене "Пармазан"
Начин на приготвяне
Хляба се накисва във вода, натрошава се с вилица, прибавят се смляното месо, половината от ситно нарязания лук, ситно нарязания магданоз, яйцето, черен пипер и сол се правят кюфтенца (около 12) и се изпържват. Останалия лук и счукания чесън се изпържват в олио, прибавят се попарените и обелени домати, доматеното пюре, размито с 1 с.л. (10 мл) вода, сол, захар, мащерка, 3 с.л. (30 мл) вода и се задушава под плътно прилягащ похлупак на тих огън около 1 час. В края на задушаването се прибавят кюфтетата и се задушава още малко. Сварените спагети се поднасят с кюфтенцата и соса и се поръсват с настъргано серене.

Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 28 Сеп 2010
# 1
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мнооого вкусни спагети.
[Изпробвана]
28 Сеп 2010
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 25 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.