Спанакопита Брида
Необходими продукти
- • 400 г точени кори
- • 400 г замразен спанак
- • 1 връзка зелен лук
- • 5-6 стръка копър
- • 5-6 стръка магданоз
- • 100 г масло или 1 ч.ч. зехтин
- • 100 г кашкавал
- • 250 г сирене
- • 3 бр. яйца
- • сол
Начин на приготвяне
Спанакът се размразява и хубаво се отцежда. Нарязва се на ситно и се смесва със ситно нарязаните копър и магданоз, разбитите яйца, намачканото сирене, настъргания кашкавал и ситно нарязания лук. По желание се посолява. Корите се разделят по 2 листа, които се намазват с разтопеното масло (зехтин), след това се слага спаначената смес, разрязват се на три по дължина и се оформят триъгълници. Слагат се във фурна и се пекат около 10 минути фурна на температура 200 С.
Рецептата е добавена от BRIDA на 27 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 mimsi | АЗ я прявя като вита баница. Обожавам я! | 27 Авг 2009 |
# 4 BRIDA [Автор на рецептата] | Вкусна и хрупкава, със златиста коричка -едни незабравим вкус. Изпича се без проблем... а с яйцата става по вкусна... колкото до праза не знаех... Спанакопита е еквивалентът на българската баничка... | 27 Авг 2009 |
# 3 desislava76 | В гръцката Спанакопита не се слагат яйца. Задължително се слага и праз лук. | 27 Авг 2009 |
# 2 mimsi | Оформено по описания начин не е спанакопита, а спаначени банички. | 27 Авг 2009 |
# 1 desislava76 | Защо си мисля, че за десет минути изобщо няма да се изпече...? | 27 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.