Спанак с ориз - II вид | Необходими продукти- 1 кг пресен спанак
- 2 стръка зелен лук
- копър
- 1 кубче бульон
- сол
- 200 г ориз
- 200 г доматено пюре или 5-6 с.л. лютеница
- 500 мл вода и малко повече по желание
- зехтин
|
| Начин на приготвянеИзмиваме спанака и го го слагаме да заври. Когато омекне го прецеждаме. В тенджера слагаме зехтин и нарязаните на ситно зелен лук и копър. След като се попрепържат леко добавяме изцеденият и нарязан спанак, ориза и водата.
След като започне да ври прибавяме бульончето, сол и доматеното пюре. За предпочитане е да не се използват пресни домати. Вари се около 20 минути на средна температура и по желание може да се добави още вода. При сервиране аз добавям по лъжица кисело мляко. | Рецептата е добавена от lady_LANA на 7 Март 2011 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 14
SiMa_
 | Много хубава и лесна рецепта! Дори децата ядоха, а те мразят всичко зелено :) [Изпробвана] | 17 Апр 2012 | # 13
petqanabel
 | С този спанак удивих дори и баба ми. Много вкусна супа стана, даже не ни стигна. Браво на lady LANA | 24 Май 2011 | # 12
Aliana
| Е, добре, че Пешо писа, за да се сетя, че дължа коментар. Аз я правих 6-7 пъти тази рецепта - много ми хареса. Аз никогане попарвам спанак, просто го слагам пресен заедно с ориза, но не само в тази рецепта, а винаги. Различното за мен е копърът и определено ми хареса. [Изпробвана] | 19 Май 2011 | # 11
pesho318i
 | Страхотна рецепта! Накрая добавих и малко свинкси хапчици, леко запържени с трапезна чубрица и стана чудно :) | 18 Май 2011 | # 10
lady_LANA
| Надежда, благодаря ти :) | 23 Мар 2011 | # 9
xekce
 | Чудесно :) | 23 Мар 2011 | # 8
lady_LANA
| Момичета, никога не съм пробвала замразен, защото тук в Гърция се намира по всяко време :) Благодаря ви за оценките, но ще чакам и мненията ви- копъра, както и пресният лук носят наистина страхотен вкус и аромат. | 7 Мар 2011 | # 7
desislava_pm
 | Момичета и аз съм правила със замразен и то купен спанак. Резултата е същият както с пресният. Само новото тук за мен е копъра... ммм-нямам търпение да купя спанак и да я пробвам. Идеално! | 7 Мар 2011 | # 6
i4eto3421
| И аз много харесвам тази рецепта, малчо също. Правя я и с пресен и със замръзен спанак. И ние я харесваме с кисело мляко :) [Изпробвана] | 7 Мар 2011 | # 5
lady_LANA
| Рали, аз никога не съм готвила със замразен спанак, но тук по всяко време всичко се намира :) - нали сме на по-топло :) Ще чакам мнението ти- копъра влага много приятен вкус. | 7 Мар 2011 | # 4
Aliana
| Ясно, разбрах. Тази година тук още няма пресен спанак, само да излезе и ще си я направя. Много пролетно настроение ми внесе манджата ти, благодаря! | 7 Мар 2011 | # 3
lady_LANA
| Рали, аз ползвам консервиран доматен сок, но по-гъст и прибавям няколко лъжици лютеница. За предпочитане е да се ползва консервиран доматен сок (пюре), защото пресните домати в ядене киселеят и ще е нужно да се прибави захар, при което пък ще трябва да се внимава за да не се развали вкуса на манджичката :)
Деси, и на нас е от любимите манджички :) | 7 Мар 2011 | # 2
Aliana
| Ани, доматено пюре... смлени (пасирани) домати ли имаш пред вид? Не гъстото, нали? | 7 Мар 2011 | # 1
desislava_pm
| Обожавам я тази манджичка! | 7 Мар 2011 |
|
| |
