Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спаначена крем-супа с крутони
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пресен спанак или 700 г замразен
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън, счукани
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене горгондзола или рокфор
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче (по желание)
  • За крутоните:
  • Добави в списъка за пазаруване3 филии пълнозърнест хряб за тостер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • За чипса от цвекло:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червено цвекло, на много тънки шайби
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Крутоните: Филиите се нарязват на кубчета, изпържват се в 1 с.л. зехтин, поръсват се с мащерка и сол.
Чипс: Шайбите цвекло се овалват в брашно и се изпържват до хрупкавост.
Супата: Спанака се почиства и нарязва на едро, чесъна се нарязва на ситно. Запържват се в 3-4 с.л. зехтин. Доливат се бульона, сметаната и черен пипер, вари се 10-15 минути. Пасира се. Слага се натрошеното сирене и се оставя да се стопи. Едва тогава се слага сол (и евентуално индийско орехче).
Сервира се с крутоните и чипса.
Рецептата е добавена от Aliana на 19 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Както предполагах, получи се фин и галещ небцето вкус. Много ни хареса!
[Изпробвана]
13 Апр 2014
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми харесва идеята с чипса от цвекло. В момента имам всички продукти и още днес ще я направя. Цвеклото овкусява ли се предварително или си поема ароматите от супата?12 Апр 2014
# 1
Nurka
аматьор с виличка
ще я пробвам!20 Дек 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.