Спаначена супа с пресечени яйца
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от mimsi
Необходими продукти
- • 300-400 г замразен спанак
- • 2 глави лук
- • 2 бр. моркови
- • 4 бр. картофи
- • 3 с.л. олио
- • сол
- • 5-6 бр. яйца
- • шепа фиде (аз използвам тънки спагети)
- • подправки на вкус
Начин на приготвяне
В тенджера се наливат 2 л вода, добавя се сол и олио и се оставя да заври. Слагат се нарязаните лук и морков. Като поврат 15 минути се слагат нарязаните картофи. Като поомекнат се добавя спанака. След като заври отново се слага фидето. Яйцата се разбиват леко с вилица в отделен съд и се изливат на струйка към врящата супа. Котлона се намалява и супата се доготвя до готовност.
* При сервиране винаги добавям лъжица кисело мляко.
* Друг вариант на супата е, когато яйцата не се разбиват, а се оставят цели - стават забулени.
* При сервиране винаги добавям лъжица кисело мляко.
* Друг вариант на супата е, когато яйцата не се разбиват, а се оставят цели - стават забулени.
Рецептата е добавена от mimsi на 3 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 antonia100 [Изпробвал рецептата] | Направих я днес с няколко разлики, така за експеримента Използвах пресен лук, пресен чесън, пропуснах фидето, понеже не ми допада, и взех малко повече картофи и ги настъргах на едро ренде. Стана чудесна супа точно като за боледуващите у нас в момента. [Изпробвана] | 19 Окт 2015 |
снимки от mimsi [Автор на рецептата] |
3 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.