Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спаначени гнезда
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг спанак
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване7 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
В тенджера се кипва около 1 л вода и 1 ч.л. сол. Слага се измития спанак и след като поври 5 минути се изважда от тенджерата и се поставя в съд със студена вода. Когато се изстуди се изважда и се нарязва на ситно. Скилидките чесън се нарязват на дребно. Запържват се в нагорещеното олио за около 30 секунди, след което към тях се прибавя спанака и се пържи още 5 минути. Посолява се на вкус, прибавя се сметаната и сместа се оттегля от огъня. Картофите се сваряват, обелват и намачкват за пюре. Прибавят се маслото, индийското орехче, 1/2 ч.л. сол и черния пипер. Накрая се прибавя и 1 бр. яйце. Пюрето се разбърква добре докато се разтопи маслото и подправките се смесят добре. Фурната се загрява на 220 С. Тава за печене се намаслява, поръсва с брашно и в нея с помощта на шприц се оформят гнезда, високи около 3 пръста. Пекат се около 15-20 минути, докато се зачервят. Когато са готови се изваждат и във всяко гнездо се запълва до средата със спаначената смес. Отгоре се чука по 1 бр. яйце и се пекат във фурната докато се стегнат яйцата.
Рецептата е добавена от BABY на 2 Февруари 2009 г.
Източник: 160 рецепти на ИВАН ЗВЕЗДЕВ
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.