Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спаначено руло Здраве
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг спанак
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. твърдо сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло или олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Сварените картофи се пасират. Прибавят се 2 сурови яйца и един жълтък (белтъкът се оставя за намазване на рулото), сол, черен пипер, индийско орехче и брашно. Замесва се тесто, което се разстила върху плоскост, поръсена с брашно или галета. В средата на картофения пласт по дължина се слага плънката от спанак.
Плънката се приготвя от задушения в мазнина, ситно нарязан лук, докато стане прозрачен. Прибавя се ситно нарязания спанак и задушаването продължава до като спанакът омекне и водата се изпари. Подправя се със сол и ситно нарязан магданоз.
В ивицата от спанак се слагат 3 твърдо сварени яйца. Картофеният пласт се сгъва и му се придава формата на руло. Поставя се в намазана с мазнина тава и отгоре се намазва с останалия белтък, за да не се напука по време на печене. Пече се до зачервяване. По желание може да се поръси с настърган кашкавал и пак леко да се запече. Поднася се с кисело мляко, овкусено с чесън и магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 18 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.