Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спаначен кейк
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване80 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настъргано сухо сирене или кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруванещипка идийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Добре изчистеният и измит спанак се кипва във вряла вода за 2-3 минути докато омекне. След това се отцежда и се реже на ситно. На дъното на тиган се слага масло, колкото орех и спанака се задушава докато водата се изпари. Брашното се запържва в 50 г масло и когато порозовее, се добавя млякото. Сместа се разбърква непрекъснато, докато стане еднородна. Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче. Добавя се спанака, разбитите яйца, жълтъка и сиренето или кашкавала (предварително разбити на пяна). фурната се загрява на 180 С, а сместа се слага в предварително намазнена и посипана с галета кръгла форма за кейк. Кейкът се пече на водна баня около 45 минути. Проверява се като се боде с клечица и когато тя остане суха при изваждането е готов. Изважда се от фурната и се оставя 10 минути да почине, след което се обръща. Сервира се украсен с листенца спанак. Може да се използва и като гарнитура към печено агнешко.
Рецептата е добавена от MANI на 16 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.