Свареният грах се смесва с половината количество майонеза и се посолява на вкус. Останалата майонеза се смесва с нарязаното на ситно варено пилешко месо и се посолява. В едната половина на продълговата чиния се поставя овкусеният грах, в другата - месото. Върху месото се настъргват 2 твърдо сварени яйца, а грахът се поръсва със ситно нарязания магданоз. В средата се гарнира с 1 твърдо сварено и нарязано на колелца яйце и няколко маслини.