Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Срезанко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване250 г праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г солено масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват и режат на кубчета. Добавят се ситно нарязаният праз и царевичното брашно. Посолява се и се разбърква добре. Изсипва се в тава, намазана обилно с олио и се залива с топла вода да се покрият картофите. Отгоре се изливат разбитите яйца. Запича се до готовност. Изважда се от фурната и отгоре се поставят бучки от соленото масло и като поизстине, се нарязва на парчета и се поднася със салата по избор, а може и с кисело мляко (таратор).
Рецептата е добавена от akva7 на 5 Март 2011 г.
Източник: с.Малка Арда-Смолянско
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесно за приготвяне и много вкусно ястие (като всичко от родопската кухня)! :)
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 15 Мар 2015
# 7
30.08.1968
гост в кухнята
Идва сезонът на праза. Чудесно предложение! Мисля да я пробвам тази рецепта.2 Окт 2011
# 6
nelale
магьосник в кухнята
Днес си купих праз лук от Карфур, ще се пробва значи :)2 Авг 2011
# 5
nelale
магьосник в кухнята
Звучи интересно. Жалко, че няма праз все още по магазините, но като излезе ще пробвам тази рецепта. :)31 Юли 2011
# 4
geri861986
началник печка
Това съм го яла много е хубаво :)18 Апр 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За маслото така и предположих, но все пак исках да си изясня, защото рецептата ми харесва и искам да я пробвам. Преди години гледах в едно село в Габровско как избиват масло от прясно мляко и наистина то е без сол. После се добавя..7 Мар 2011
# 2
akva7
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Няма опасност от препичане на яйцата, тъй като те се размиват с водата още при самото им слагане в ястието. Ако се притесняваш, сложи ги накрая(като при мусака). Относно маслото-при добиване на домашно масло се слага сол за по-голяма трайност, но може да се замени и с купешко. Все още в родопския край, хората сами си произвеждат продуктите, а рецептата съм я записала, както ми е казано, но са възможни и промени.6 Мар 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Харесва ми родопската кухня. Имам въпрос относно яйцата - явно не се разбъркват с другите продукти. Докато станат готови картофите, те не се ли препичат? И какво означава "солено масло"? Трябва да се прибави малко сол в него ли? 6 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.