Сръбска погачица
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 1615 ... 1098 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 бр. яйце
  • • 10 г суха мая
  • • 250 мл прясно мляко
  • • 450-500 г брашно
  • • 1 с.л. захар
  • • 1 ч.л. сол
  • • 125 г масло
  • • сусам за поръсване (по желание)
Начин на приготвяне
В затопленото мляко се слагат маята, захарта и 1-2 с.л. брашно. Оставя се да втаса. В по-дълбока тава или купа, се изсипват 400 г брашно. Прибавя се сместа с маята, леко разито яйце и сол. Омесва се меко не лепнешо тесто. Ако е необходимо се добавя още брашно. Разделя се на 12 топки. Всяка се разточва на кръг с диаметър - половината от диаметъра на тавата (22-25 см), в която ще се пече погачата. Всеки кръг се потапя в разтопено масло и се слага в тавата, като се редят ветрилообразно, със застъпване. Ако е останало масло, излива се върху вече наредената пита. Тестото се оставя на топло да втаса за около час. След това се поръсва със сусам. Пече се в предварително загрята на 200С фурна за около 25-30 минути.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 22 Май 2017 г.
Източник: http://forum.say7.info/topic21445.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '17 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ви харесва :) Благодаря за хубавите снимки!25 Ное 2019
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13Снимка 14Снимка 15Снимка 16 24 Ное 2019
# 5
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна погача. Направях я за ражденния ден на съпруга ми днес. Тъй като ми остана една питка, сложил я по средата и цифрички се опитах да направя. Приказна е. Благодаря за рецептата. Замалко да забравя - може спокойно и в машина за хляб месенето.
[Изпробвана]
24 Ное 2019
# 4
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесна и стана много добре. Единственото което промених е, че намалих маята на половина и смених маслото с олио.
[Изпробвана]
23 Май 2017
# 3
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, изглежда лесно за приготвяне. Ще я пробвам.
[Изпробвана]
22 Май 2017
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добавих млякото в рецептата :) Съжалявам за пропуска :)22 Май 2017
# 1
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моля, колко е млякото?22 Май 2017
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11 22 Май 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.